豆苗と豚肉のオイスター炒め

豆苗と豚肉のオイスター炒め
シャキシャキの豆苗と豚バラ肉の相性ぴったりな1品です。

材料 (2人分)

豆苗
1パック
豚バラ薄切り肉
200g
富士オイスターソース
大さじ1
醤油
少々
白ごま
少々
サラダ油
大さじ1/2

作り方

1

写真

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

2

【下ごしらえ】
豆苗は根元を切り落とす。
豚バラ肉は2㎝幅に切る。

3

フライパンにサラダ油を弱火で熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら豚バラ肉を入れて中火で炒める。

4

肉の色が変わったら、豆苗を入れてさっと炒め、油が回ったらオイスターソース、醤油を加えて軽く混ぜ火からおろす。

5

器に盛り、白ごまをふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
レシピID : 4632336 公開日 : 18/05/01 更新日 : 18/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/11/05

First tsukurepo mark
写真

きのこも入れてつくりました。 美味しかったです。

YU☆NA

つくれぽ有難うございます。ぜひ、また作ってみて下さいね♪