ちゃい(にこみこうちゃ)

ちゃい(にこみこうちゃ)
紅茶葉を煮込んでつくったミルクティです。マサラチャイのようなスパイス類は入っていません。

材料 (マグカップ1杯分)

200cc
牛乳
150cc
紅茶
ティスプーン3杯
おおさじ1杯
シナモン
適量

1

お湯を沸かし、紅茶の葉を入れます。弱火で10分程度煮出します。蜂蜜はこのとき入れてください。

2

牛乳、シナモンを加えて沸騰直前まで温めます。

3

お気に入りのカップに注いでできあがり。

コツ・ポイント

牛乳を入れたら、絶対に沸騰させないようにしましょう。
甘みがあった方が紅茶の味が引き立つので、蜂蜜は是非入れてください^^

このレシピの生い立ち

マサラチャイを飲んでみたかったのですが、ジンジャーエールが嫌いなだけあり、色々なスパイスは入れたくなかった…。そこで、シナモンだけを入れたミルクティを作ってみました。
レシピID : 463241 公開日 : 07/11/20 更新日 : 08/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/01/31

First tsukurepo mark
写真

家にあるもので、ちゃいが作れてとっても嬉しかったですご馳走さま☆

NAOばあさん

この時期あったかいチャイは安らぎますよね♡れぽありがとうです