絶品ルーロー飯! 豚の角煮かけご飯の画像

Description

煮るだけでお店の味!

材料 (4人分)

2個
ゴマ油
適量
★酒
大さじ3
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ3
★オイスターソース
大さじ2
★酢
大さじ2
★しょうがチューブ
5cm

作り方

  1. 1

    豚バラブロックを1センチ角に切る。
    熱湯に卵を入れて7分煮て、半熟ゆで卵をつくる。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をいれて、★の調味料を加えて10分煮込む。

    ごはんにお肉、チンゲンサイ、ゆで卵をのせたら完成!

コツ・ポイント

半熟ゆで卵は糸でカットすると綺麗に切れます。

このレシピの生い立ち

台湾メニューをお家で簡単に。
レシピID : 4632575 公開日 : 17/07/21 更新日 : 18/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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n.k
作り置きの角煮がおいしく変身しました!感謝です!
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Haru♡323
あるもので作りました!ご飯が進む味付けが好評でした!

ありがとうございます(^^)

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のびっちょ123
卵つけなかったけど、簡単だし美味しかったです。ごちそうさまでした

ありがとうございます^_^

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3kittys
ご飯にかける前ですが(^^;本当に美味しかったです✧‧˚

ありがとうございます(^^)