いりこの佃煮
yuito_zo3
作り方
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1
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いりこ、昆布、鰹節、しろゴマをフライパンで乾煎りする。
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2
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砂糖、醤油、みりん、酒を入れて軽く水分がなくなるまで炒める。
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3
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コツ・ポイント
佃煮昆布は、昆布の千切りであらかじめ醤油、砂糖、みりんで簡単に味をつけておきます。
このレシピの生い立ち
佃煮セットを頂いたのですが、味付け方が乗っていなかったため、自分で挑戦してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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