きゅうりで！うにの軍艦巻き
チャノマ
作り方
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1
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寿司飯にスライサーでスライスした
きゅうりを巻いて軍艦巻きを作る。
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2
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うに、レモン、好みでわさびをのせ、
刻み海苔をまわりに振る。
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3
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だし醤油で頂きます。
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コツ・ポイント
きゅうりは薄くスライスした方が巻きやすく、
食べた時の食感や味が良いです。
軍艦はつい大きく作ってしまいがちですが、
小さめに作った方が一度に食べれる分、
味の調和が楽しめます。
食べた時の食感や味が良いです。
軍艦はつい大きく作ってしまいがちですが、
小さめに作った方が一度に食べれる分、
味の調和が楽しめます。
このレシピの生い立ち
うにの黄色ときゅうりの緑のコントラストが
綺麗なのでそれを生かした軍艦巻きにしてみました。
綺麗なのでそれを生かした軍艦巻きにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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チャノマ
