新鮮トマトを使ったミートソース
まゆchan
作り方
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1
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にんにく、玉ねぎを微塵切り、トマトをさいの目切りする
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2
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オリーブオイルとニンニクを炒めて、香りが良くなって来たところで、玉ねぎを投入
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3
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もう少しで飴色というところで、ミンチ投入
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4
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しっかり火を通して、トマトを投入
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5
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水を１００mlいれ、煮たったらマギーブイヨン１個いれ、塩胡椒、ケチャップで味を整える
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コツ・ポイント
玉ねぎをよく炒めること
このレシピの生い立ち
友人から新鮮なトマトを沢山貰った&ごはん精米し忘れてたため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
