簡単☆市販で革命☆究極のソース焼きそば

簡単☆市販で革命☆究極のソース焼きそば
普通のと違う、ほぐさない!究極の焼きそばです。市販なのにアッ!っと言わせちゃいます!1度作ってみて〜!!

材料 (2~3人分)

市販の茹で麺
2袋
もやし
1~1.5袋
豚肉
200g
☆付属の粉ソース
1袋
☆しょうゆ
大さじ2
☆水
大さじ4

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※写真は1人分です。

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☆を全部混ぜ合わせオリジナルソースを作っておきます。
茹で麺を形が崩れないように耐熱皿に出し、レンジで1分加熱します。

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油をしいて熱したフライパンに茹で麺を形が崩れないように入れます。
ほぐしません!!!

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麺を焼いている横で豚肉を焼きます。そうすることで肉の旨みが麺につき美味しさが増します。

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肉が焼けたら肉のみ一旦取り出します。

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麺はそのまま3分程強火でやきます。
茶色くなっても心配はありません!
黒く焦げないようにだけ調節してください

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3分たったら裏返して2分よくやきます。

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裏がちゃんと焼けていたら、火を止め、もやし、肉を入れます。麺は上にのせる。

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ソースを"麺"全体に掛けます。

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まだ火はつけません。
麺をほぐします。
固くなっているのでゆっくりね!
(写真はほぐしはじめ)

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はい!解れました〜

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解れたら火をつけ、全体と絡め、ソースの水分が無くなるくらいまで炒めます。

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お皿に盛り付けたら完成で〜す!

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4/15 話題入り ありがとうございます!

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5/10 人気検索1位ありがとうございます!

コツ・ポイント

まず基本に、解さないこと!
最初にレンチンするのは余分な水分を飛ばすためです。
難しいことはありません!簡単ですよ〜

このレシピの生い立ち

TVのソレダメでやっていて作ってみたらなんとまあ美味しい!!これは広めなきゃ!とレシピに出してみました▽^ェ^▽ ワン!
レシピID : 4633772 公開日 : 17/07/22 更新日 : 18/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (22人)

18/07/23

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モチモチで美味しくなりました!こんなに違うんだと感動です♡

あゆももとも

18/07/10

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リピ♪パリパリ美味しいです(*^^*)

Ruca*

18/06/03

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家族も喜んでくれて本日2回目です。美味しく出来ました(^^)

GreeN緑

2回目!ありがとうございます♪

18/06/02

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手間暇かけたぶんいつもよりすごく美味しかったです\(^o^)/

ayu38kichi

ありがとうございます!

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Profile クックPUB1ZT☆ 2017年07月31日 11:55
全部合わせて20分強でできました。
とても美味しくできたのですが、7の裏を焼いた後を見るとコゲが……
個人的にはコゲはあまり好きではないので、油を引き直した方が良かったかなと後悔(。-_-。)
量はもやしもあってか大満足の量です。
値段も安くついてお腹いっぱいなのでオススメです!
ハイセンス花子 2017年07月31日 22:00
作ってくださりありがとうございます!
焦げですか……3分ほど焼きますが、裏を様子みて焦げる前にひっくり返してもらえるといいかなと思います▽^ェ^▽ ワン!
ありがとうございます♥
ぜひまたリベンジしてみて下さい〜!