にんにく農家の自家製ガーリックバター

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Description

色々な料理と相性抜群!

材料

青森にんにく
4片
西洋パセリ
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻し、なめらかになるまでよく混ぜる

  2. 2

    バターに塩を入れ、ふわふわになるまで数分置く

  3. 3

    写真

    粗みじんにしたにんにくと西洋パセリを加え混ぜる

  4. 4

    写真

    ラップの上にバターをのせ筒状に巻く

  5. 5

    冷蔵庫に入れ固くなったら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ガーリックバターを頻繁に使うので作りました。パンに塗って焼いても良し、炒め物に醤油を加えても良し!クラッカーにのせても良し!とても重宝します。
レシピID : 4633880 公開日 : 17/07/27 更新日 : 17/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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bohママ
沢山のにんにくの保存の一つに良かったです。ありがとう!

つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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smallりんご飴
みじん切りのニンニクは 味しっかりいい香りで ほんと最高です!

ガーリックトースト最高ですよね!れぽありがとうございます!