キャベツたっぷり豆乳スープ♪

キャベツたっぷり豆乳スープ♪
やさしい味の豆乳スープできました♪

材料 (5人分)

キャベツ
1/8カット
じゃがいも
一個
ランチョンミート
130g
長ネギ
半分
300g
400cc
一個
塩コショウ
適量

1

キャベツは一口大、長ネギは1.5cm幅、ジャガイモとランチョンミートはダイスカットする。

2

鍋に水とコンソメとじゃがいもを入れ火にかける。

3

写真

ジャガイモに火が通ったら残りの野菜とランチョンミートを加え、キャベツがしんなりするまで煮る。

4

材料に火が通ったら一旦火を止め、豆乳を加え塩コショウで味を調える。

5

写真

再び火にかけ、沸騰しない程度に温めてできあがり~♪

コツ・ポイント

豆乳を入れたら沸騰させないで下さい。
分離しますので…

このレシピの生い立ち

頂き物のランチョンミートの処分レシピです(笑)
レシピID : 463396 公開日 : 07/11/21 更新日 : 07/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/09

First tsukurepo mark
写真

キャベツ等、お野菜とベーコンで♪とっても優しいお味でGOOD☆

ごろじろ

ごろじろさん、ありがとうございます♪ベーコンもおいしそう★