レンジdeうまとろナス
作り方
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1
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ナス、小松菜、エリンギを食べやすい大きさにカットします。
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2
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カットした材料をスチーマーに入れて、昆布茶をかけたら電子レンジで3分(600w)
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3
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2にかけぽんをかけて、全体に馴染ませたら粗熱をとります。その間に大葉を細かく刻んでおきます。
※大葉は無くてもOK!
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4
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お皿に3を盛り付け、大葉、白ごまをかけたら完成☆
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コツ・ポイント
・小松菜の葉は縦に細かくしておくと食べやくすなりますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入ってるもので簡単にサッパリしたおかずを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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