レンジdeうまとろナスの画像

Description

スチーマーだけで出来ちゃうお手軽さ☆
夏野菜を美味しくいただけます♪

材料 (2〜3人)

大1本
1束
2枚
昆布茶
1g
適量
かけぽん
適量

作り方

  1. 1

    ナス、小松菜、エリンギを食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    カットした材料をスチーマーに入れて、昆布茶をかけたら電子レンジで3分(600w)

  3. 3

    2にかけぽんをかけて、全体に馴染ませたら粗熱をとります。その間に大葉を細かく刻んでおきます。
    ※大葉は無くてもOK!

  4. 4

    お皿に3を盛り付け、大葉、白ごまをかけたら完成☆

コツ・ポイント

・小松菜の葉は縦に細かくしておくと食べやくすなりますよ♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に入ってるもので簡単にサッパリしたおかずを作りたくて。
レシピID : 4634056 公開日 : 17/08/16 更新日 : 17/08/16

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