簡単っ!冬サラダ

簡単っ!冬サラダ
寒くなっても野菜サラダがいっぱい食べた~いって事で作ってみました^^
レンジで野菜を温めれば、所要時間10分!?

材料

じゃがいも
小2個
にんじん
1本
かぼちゃ
6分の1個
タルタルソース(orマヨネーズ)
適量
粒マスタード
適量
塩・こしょう
適量

1

じゃがいも&にんじん(皮を剥く)&かぼちゃを食べやすい1口サイズに切る。

2

すべてをレンジで柔らかくなるまで温める(お鍋で茹でても可)。

3

ホカホカの野菜にタルタルソースとマスタードを好きなだけ投入して和え、塩コショウで味を調えて完成!

コツ・ポイント

ブロッコリーやカリフラワーなどでも美味しそうです!冷やして食べてももちろんOK☆

このレシピの生い立ち

粒マスタード好きなので考えてみました^^。夏はハッパものの冷たいサラダを大量に食べれるけど、冬でも野菜を食べたいと思ったので^^
レシピID : 463447 公開日 : 07/11/21 更新日 : 07/11/21

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