食感がクセになる大根サラダ♪

食感がクセになる大根サラダ♪
経済的で簡単なサラダです☆持ち寄りでもよく作ります♪

材料 (4分)

大根
2分の1
人参
1本
カニカマ
お好み
あればレタス
千切り少し
砂糖、酢、マヨ、塩こしょう
適量

1

大根、人参を千切りし塩をふってしんなりさせる。

2

1の大根と人参の水気をよくきってボールにいれ、割いたカニカマ(ハムでも)レタスをいれる。

3

砂糖、お酢、マヨネーズ、塩こしょうであじつけ。

コツ・ポイント

我が家ではたくさん作ってタッパーに♪2日ぐらいは食べれるので作りおきサラダにもなります。お酢はレモン汁でも(風味が少し変わります)
大根と人参は別容器で塩をふってくださいね(色うつりします)

このレシピの生い立ち

大根消費の為に
レシピID : 463453 公開日 : 07/11/21 更新日 : 07/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/12/16

写真

鰹節も追加してアッサリ&サッパリで食感を楽しみました~♪

ベキヲ

鰹節~いいですね☆私も作ってみます♪

07/12/04

First tsukurepo mark
写真

この食感、この味付け、超好みです~★これはくせになりそう・・・

リトルコーヒー

初つくれぽありがとうございます☆食感は本当楽しいですよね☆