☆牡蠣とほうれん草のフラン☆

☆牡蠣とほうれん草のフラン☆
簡単に出来て美味しいです♪洋風卵焼きの様な感じかなヽ(´▽`)/ 。キッシュに似ています♪。

材料 (2人分)

牡蠣
100g
ほうれん草
1/3束
玉ねぎのみじん切り
1/3個分
タマゴ
3個
100cc
ニンニクのみじん切り
少々
塩・コショウ
適量
(オリーブオイル)
適量

1

ニンニクのみじん切りと、玉ねぎのみじん切りを、小さい器に入れて、オリーブオイルを少しかけ電子レンジで、1分位加熱する。

2

ほうれん草は茹でて、適当な大きさに切り、牡蠣は2等分にする。

3

ボールに、タマゴを割りほぐして生クリームを入れて良く混ぜ、ほうれん草・牡蠣・①のニンニク、玉ねぎを入れて合わせ、塩・コショウで味を調える。

4

器に、オリーブオイルを薄く塗って、出来た③のタマゴの液を入れる。

5

170度のオーブンに入れて、20分位焼けば出来上がり。 (真ん中が膨らんだら、火が通っています。)

6

写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牡蠣もたまには違った食べ方もいいなぁと思いました♪
レシピID : 463466 公開日 : 07/11/21 更新日 : 07/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/12/05

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椎茸も入れてみました。おいし〜!

レオ☆レオ

ありがとう(*^^*)

08/01/14

First tsukurepo mark
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牡蠣がとってもジューシーに食べられました!新鮮な味ですね♪

kendam

初つくれんぼ、とっても嬉しいです~♡ありがとうございます♡