トマトの緑酢和えの画像

Description

しょうがとお酢の風味で暑い日でもさっぱり食べられるレシピです♪

材料 (2人分)

1本
1コ
※しょうがのすりおろし(チューブでも可)
小さじ1
※甘酢(市販品)
大さじ1
白すりごま
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりはすりおろし、軽く水分を切る。※を加え軽く混ぜる。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切る。(写真は半分に切り、1/2コを8等分に切っています)

  3. 3

    1と2を軽く混ぜ合わせて器に盛り、白ごまを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

すりおろして、切って和えるだけ!とっても簡単に出来る一品です。

このレシピの生い立ち

いつの頃からか我が家の定番の一皿。夏の定番野菜を堪能したくて出来ました。
レシピID : 4634726 公開日 : 17/07/23 更新日 : 17/07/23

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