簡単♪なすの豚こまロールフライ
Description
なすにお肉を巻いて揚げるのでボリュームな1品になります!油も少量で済むのでお手軽です♪
材料
(3人前)
作り方
-
-
1
-
なすを縦に4等分(大きかったら6等分)に切り、豚こまを巻きつけます。塩こしょうもします。
-
-
-
2
-
天ぷら粉で衣を作り、170℃の油で揚げ焼きします。油は1cm程度でOK!
-
-
-
3
-
箸で挟んでなすが柔らかくなってきたら出来あがり♪
-
コツ・ポイント
油は1cm程度でOK!全体に火が通るように転がして揚げ焼きしてください。ポン酢やケチャップ&ソースなどお好きなもので食べてみてください♪
このレシピの生い立ち
なすがあったので、ボリュームのあるおかずが作りたくて作ってみました。美味しかったです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)