ばあちゃん直伝！父大絶賛もちもちおはぎ

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   ◎もち米と米を混ぜたものを洗って１時間程度水にかしておく。→普通に炊く　
   ◎あんこは個数分に丸めておく。　
   ◎塩水を用意。　
   ◎きなこ（必要あらば砂糖を混ぜる）を平らな皿に用意。

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   もち米が炊き上がったらボウルに移し、しゃもじで少し潰す。

3. 3

   塩水を手につけ、もち米適量を丸め、手のひらで平らに広げる。（熱いので注意）そこに丸めたあんこをのせ、包む。コロコロお餅みたいに丸め形を整える。

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   きなこの皿に置く。ある程度作ったらころころ転がし全面にきな粉をまぶす。
   また、てのひらでコロコロお餅みたいに形を整える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち