ピリ辛やみつきキュウリ漬けの画像

Description

ピリ辛でご飯がすすみます。
ついつい食べすぎます。

材料 (キュウリ10本分)

10本
醤油
150~160cc
60~70CC
みりん
20~30CC
ごま油
20~30CC
 
一味とうがらし
適量
適量 2~3cmに切る
ラー油
10滴位

作り方

  1. 1

    醤油からラー油までをボールいれ混ぜ合わせておく。

  2. 2

    きゅうりを麺棒などで叩き食べやすい大きさに手でちぎる。

  3. 3

    写真

    キュウリを1のボールへ入れ混ぜ冷蔵庫に入れ冷やし、味が馴染んだら出来上がり。

  4. 4

    酢の量を間違って記載してました。印刷してくださった方すみません。。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

職場のお料理上手な奥様にご馳走になり、あまりのおいしさに作り方を教えてもらい、自分好みに調整しました。
レシピID : 4634968 公開日 : 17/07/23 更新日 : 18/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ルナPボール
美味しかったです!ピリ辛いいですね!

嬉しいコメありがとうございます♪ぜひまた作って下さいね

初れぽ
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シロクロねこ2001
ピリ辛で後引くお味です。たくさん作ってもすぐになくなりそうです☆

れぽありがとうございます。止まらなくなりますよね~