カスタード☆コーヒーの画像

Description

コーヒークリームです。レンジで作るのでとっても簡単♪シュークリームに、パンにケーキに、とってもよく合うクリームです。

材料

1個
砂糖
大さじ3
大さじ1
150cc

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱ボウルに卵、砂糖、小麦粉を入れる。

  2. 2

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    よく混ぜる。

  3. 3

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    牛乳を加え茶こしでこす。

  4. 4

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    レンジで2分加熱しインスタントコーヒーを加えよく混ぜる。

  5. 5

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    さらに1分加熱し混ぜ、また1分加熱し混ぜる。

  6. 6

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    カステラにはさんだり、使い道いろいろ。

  7. 7

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    パンに織り込みました。

  8. 8

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    シュークリームにめちゃめちゃ合います♪

コツ・ポイント

硬めに作る場合粉を少し多め、柔らかめに作る場合牛乳を少し多めにどうぞ。
ぐるぐる混ぜてください。

このレシピの生い立ち

カスタードクリームが簡単に作れるようになったので、
いろいろバリエーションを楽しんでます。
レシピID : 463505 公開日 : 07/11/21 更新日 : 12/03/26

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