保存食「ガーリックオイル」

保存食「ガーリックオイル」
一度作っておくととっても便利なガーリックオイルは、自分の好きな配合で作っても良いです。

材料 (1瓶)

1

にんにくは皮をむき、みじん切りにする。

2

みじん切りにしたにんにくを瓶に入れ、オリーブオイルを入れる。

3

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好みで味のアクセントで、鷹のツメを入れ、保存する。

コツ・ポイント

*にんにくをみじん切りにしておくと、オイルと共に一緒に使えますが、面倒な人は、半分くらいにカットしてオイルに漬けても良いです。

*使用は作ってから2~3日後から香りが出て、使えます。

このレシピの生い立ち

■イタリア料理を作ることが多いので、常に作り置きしてあります。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
レシピID : 463513 公開日 : 07/11/22 更新日 : 14/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

96 (90人)

18/03/21

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簡単で本当に便利です。 ありがとうございます。(*^^*)

moremaron

つくれぽ有難うございます。又作って下さいね♪

17/12/22

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楽しみです♡

kuroyuki

つくれぽ有難うございました。またつくってくださいね!

16/11/25

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とても便利ですね✨

しーちゃんんん

つくれぽありがとうございます。是非、又作って下さいね♪

16/08/16

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出来上がりが楽しみ〜!!

ぷーらむ☆

つくれぽありがとうございました。又作ってね♪

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