決定版☆とんぺいチーズ焼☆

決定版☆とんぺいチーズ焼☆
絶対、おいしい♪いきなりのお客様にも、ビールのあてにも☆☆☆簡単でおいしい一品です!!

材料 (1人分)

薄切り豚肉(あれば、三枚肉)
3枚か4枚くらい
タマゴ
1個
とろけるチーズ
1枚
キャベツ
2枚くらい!?
サラダ油
少々
お好みソース
お好みで

1

キャベツは千切りにして水を切り、お皿に敷いておく。
豚肉は、食べやすい大きさ(4㎝くらい)に切っておく。

2

フライパンに油をひき、豚肉を両面焼く。その上に、タマゴを落とす。この時、なるべく割れないように落としてください。
その上に、とろけるチーズを乗せる。

3

蓋をして、弱火でタマゴが半熟になるくらいまで(チーズが溶けるまで)蒸す。

4

チーズが溶けたら、キャベツの上に乗せて、お好みソースをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

なるべく、タマゴは半熟の方がおいしいです♪苦手な方は火を通して下さい!ソースはやっぱり!オタフクのお好みソース♪(笑)

このレシピの生い立ち

行きつけの鉄板焼屋さんのメニューでいつも注文する一品でした♪引越して、なかなか行けれなくなったので・・・・自分で作りました^^♪
三枚肉で作るとおいしいですが、細切れや、しゃぶしゃぶ用のお肉でもおいしいです!三枚肉は脂が出るので、サラダ油は控えめにしたほうがいいかもです!!ひかなくても、おいしく出来ました♪
焦げそうな場合は、水を少し入れて蒸してみて下さい(^д^)/
レシピID : 463534 公開日 : 07/11/21 更新日 : 07/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (16人)

11/12/10

写真

ソースかける前ですが・・・あっという間にペロリ~♪♪

山ネコちゃん

レポ感謝♪ペロっといけちゃいますよね☆うちは卵を争奪戦(笑)

11/03/24

写真

お家でとんぺい焼き♪チーズがとろけてうま〜(*´∇`)

よーちゃん!

最高の組み合わせですよね〜(≧∇≦)レポ感謝です♪

09/10/23

写真

久々にリピ♪やっぱりこれめちゃウマだよー(≧∇≦)♡

あっちゃん(^-^)

ありがとぉ♪リピもコメもめっちゃ嬉しいよぉ~^^感謝です♪

09/04/17

写真

チーズ乗せとは新鮮!でも、これがとんぺい焼きとすごく合いますね。

KIX

レポ有難うゴザイマス♪チーズ最高ですよね^^♪

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ひとひとの素 2007年11月22日 11:58
michikoランチさん♪
こんにちは^^はじめまして♪

ふんわり名人!?きなこふ のつくれぽをどうもありがとうございました♪
作って頂けてとっても嬉しかったです♪

とん平焼き大好きです♪
チーズ乗せおいしそうですねっ☆
おたふくソースも大好きです^^
michikoランチ 2007年11月22日 14:44
こんにちは♪はじめまして^^
こちらこそ、ありがとうございます♪おいしかったです~(*^о^*)
姪っこにも作って、食べさせたいです☆

とんぺい焼おいしいですよね~(笑)
オタフクソースも大好きなんですね!!素敵です(笑)ぜひ、作ってみてください^^
また、つくれぽさせてもらいま~す♪

sugarspice 2008年02月06日 14:34
michikoランチさん こんにちは^^♪

念願wの とん平さん☆れぽ☆デス
とん平大好きデス=3 気をつけて気を付けて
たまごを割って 慎重に落とそう。。。。
集中しすぎて 左手 フライパンに密着www
 キャー★ ▲叫▲ 痛いとかそれより
         苦労した黄身に爪がwww割れちゃったのが残念w(^^ヾ

脅威の回復wもう治まってマス(’v’)
               私は よくこんな感じでヤケドしちゃうんデスw ♪

ソースはやっぱり、オタフクですよね~
 さすが広島の方☆ チーズとの相性も バッチリで
    下にキャベツ引くのも知りませんでした!! イイですよね☆
                      とってもおいしく頂きました(^9^)♪

    ステキな時間とおいしいレシピ☆ありがとうございマス(9v9)=3

michikoランチ 2008年02月11日 19:37
sugarspiceさん  こんばんゎ♪

ほんとに作ってくださったんですね!!ありがとうございます^^

ヤケドは大丈夫ですか!?
黄身割れちゃったんですね^^;でも、おいしければそれで良しです(笑)

キャベツも相性バッチリで私も主人も大好物です☆

また、機会があれば作ってみて下さいね♪

レポ載せるの遅くなってごめんなさいm(_)m

主人が一週間くらい出張してたので実家に帰ってて、全然パソコン見れなかったので^^;

とっても嬉しいコメのレポと、日記のコメありがとうございました^^*
ローズリーフセージ 2008年04月17日 13:36
michikoちゃんこんにちは♪
ポテトスティックのレポをありがとうございました@^^@
とっても綺麗にお作りいただけて嬉しかったです♡
我家もおたふく派なのでお持ち帰りさせていただきますね^^
ローズリーフセージ 2008年04月19日 16:34
michikoちゃんこんにちは♪
キャベツが沢山いただけて
とっても美味しかったです♡
やっぱりオタフクちゃんは最高ですね^^♩
michikoランチ 2008年04月24日 21:16
ローズリーフセージさん  こんばんゎ♪
返事遅くなってごめんなさ~い(><)
こちらこそ、作っていただけて嬉しいです♪光栄です^^☆
私は、早速さつまいも購入しました(笑)またレポさせてもらいますね^^
 
オタフク最高ですよね♪うちは、ソース=オタフクです^^
主人は、とんかつもオタフクソースで食べます(笑)

また、機会があったら作ってください^^♪