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酒、みりんを煮切ります。砂糖、醤油を入れて混ぜる。
ローストビーフを細長く切る。
鍋に１のタレを入れる。生姜を千切りにして、肉といっしょに鍋に入れて中火で煮る。
煮汁が1/3程度になったら弱火にする。だしがなくなる程度まで煮る。
2023年3月26日
結構残ったのですがお弁当用にしたら喜んでもらえました
2021年9月20日
昨晩は、食べきれずにどうしようかと悩んでいましたが、美味しくリメイクできました。ありがとうございました。
2021年9月2日
ローストビーフも美味しいですが、リメイクして佃煮にしたら全然別ものになり2度楽しめました！
2021年1月2日
お正月のローストビーフの余りで！4歳の息子も義母もご飯にかけて食べてくれました^ - ^
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ゆうじパパ
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