お酒のおつまみ。イカでカニ味噌もどき。

お酒のおつまみ。イカでカニ味噌もどき。の画像

Description

写真、あんまりきれいじゃなくてごめんなさい。(少し焼きすぎました)
イカの腸、捨てたらもったいないです!!
お酒と一緒にちょびちょび食べたら、おいしい!!

作り方

  1. 1

    写真

    写真のように、破らないようにイカの内臓をとります。そして足はきりおとしておく。

  2. 2

    写真

    トースターの天板にアルミホイルをしき、その上に内臓の部分をのせる。
    (足もいっしょに焼いてもOK)
    トースターで10分ほど焼いたらできあがり。

  3. 3

    足の根元も食べてOK。おいしいです♪
    メインの部分はお刺身など、好きに使ってくださいね♪

コツ・ポイント

新鮮なイカでお願いします。
トースターで焼いている途中でパチパチと音がたちます。加減して焼いてみてください。それからトースターの扉部分は少し汚れるかと思います。使用後ふいてください。

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作っていました。
レシピID : 463554 公開日 : 07/11/21 更新日 : 08/04/08

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