お酒のおつまみ。イカでカニ味噌もどき。

お酒のおつまみ。イカでカニ味噌もどき。
写真、あんまりきれいじゃなくてごめんなさい。(少し焼きすぎました)
イカの腸、捨てたらもったいないです!!
お酒と一緒にちょびちょび食べたら、おいしい!!

材料

イカ(刺身用の新鮮なもの)
1杯
 
 

1

写真

写真のように、破らないようにイカの内臓をとります。そして足はきりおとしておく。

2

写真

トースターの天板にアルミホイルをしき、その上に内臓の部分をのせる。
(足もいっしょに焼いてもOK)
トースターで10分ほど焼いたらできあがり。

3

足の根元も食べてOK。おいしいです♪
メインの部分はお刺身など、好きに使ってくださいね♪

コツ・ポイント

新鮮なイカでお願いします。
トースターで焼いている途中でパチパチと音がたちます。加減して焼いてみてください。それからトースターの扉部分は少し汚れるかと思います。使用後ふいてください。

このレシピの生い立ち

実家の母がよく作っていました。
レシピID : 463554 公開日 : 07/11/21 更新日 : 08/04/08

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