生ハム&桃のサラダそうめん

生ハム&桃のサラダそうめん

Description

桃の甘味と生ハムの塩気が相性ぴったり
レモン汁をきかせたドレッシングやミントでさっぱり爽やか
大人女子に人気っぽいね

材料 (2人分)

ゆでたそうめん
200gくらい
1個
生ハム
1パック
適量
少々
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

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コツ・ポイント

⚫そうめんの量は好みで。
⚫そうめんをくるくる巻いて盛り付けるので食べやすい
⚫桃はあえる直前に切ってすぐあえると変色しない
⚫レモンとオリーブオイルでさっぱり

このレシピの生い立ち

2017年8月
⚫実家からそうめんのお裾分けやお中元でそうめん&ひやむぎセットを頂いたから
⚫めんつゆで食べるそうめんに飽きるから
⚫トマトの冷製パスタのかわりにそうめんで作ったら美味しかったのでカッペリーニのかわりに使ってみた
レシピID : 4635556 公開日 : 17/08/05 更新日 : 19/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/07/30

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見た目もお味も爽やかで大人ウケしました♪

ムギモモ

美味しそうなれぽありがと!旬の桃を使って大人女子に好評よ~♪

18/08/06

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トマトも添えて、美味しくいただきました(*´︶`*)!

maron1205

つくれぽありがとう♪好評で嬉しい!まて作ってね(*^▽^*)

17/08/25

First tsukurepo mark
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最高!お高いお店に来た気分になりました!またつくります!

ゆにこーん☆

初レポありがとう!お店みたいな盛り付け家で作れば具だくさん!