タラの★マヨネーズサラダ

タラの★マヨネーズサラダ
  タラを使ったあっさりサラダ・・・
ガーリックトーストにのせて食べても♪
★クリスマスの前菜にいかがですか?

材料 (4~5人分)

塩タラ(新鮮なもの)
400g
5~7本
ブロッコリー
好きなだけ
プチトマト
好きなだけ
約1個分
マヨネーズ
好みで
S&B味付あらびき塩こしょう
少々
■バケット
食べたいだけ
好みで
■S&B バジル
少々

1

塩タラは10分~1時間水にさらします。

2

レモン汁1/2個分を入れたお湯でタラを15分茹でて、身を細かく、細かくほぐします。

3

万能ねぎとイタリアンパセリはみじん切りにします。

4

②と③をボールに入れ、オリーブオイル、少量のレモン汁、マヨネーズ、塩・こしょうで和えます。

5

お皿にこんもりと盛り付け、ブロッコリーとプチトマトを飾ります。
ガーリックトーストを作り、上に乾燥バジルをのせてお皿に添えます。

6

写真

コツ・ポイント

タラは細かく、細かくほぐして下さい。塩タラではなく、生のタラでも、全然OKです。その場合は、①の工程は省いてください。
新鮮なタラの方が、なま臭くないですよ・・・^^

このレシピの生い立ち

ずっと前に行った居酒屋さんのお通しで、こんなの(白身魚のマヨネーズ味)が出てきたのを、再現してみました。今回はクリスマスversionに飾り付けしました★
レシピID : 463570 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/12/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/19

First tsukurepo mark
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素敵レシピありがとうございます。美味しく頂きました♪

なみ。レポ専

なみ。レポ専さんレシピ発掘&初レポ有難う♡嬉しいです✿感謝