しめじだけ~(。-∀-)

しめじだけ~(。-∀-)

Description

お酢入りでさっぱり♪超簡単な副菜(*´∇`*)

材料

しめじなどきのこ類
2パック
●醤油・砂糖
各大さじ2
●酢
大さじ1
●鰹節
2パック(6グラム)

作り方

1

写真

しめじは石づきを取りほぐす。ボウルに●の調味料を合わせておきます♪

2

写真

フライパンにサラダ油小さじ1~2を敷いてしめじを炒める☆あまり触らず、軽く焼き色をつけます☆

3

写真

焼いたしめじを●のボウルに入れて馴染ませたら出来上がり。

4

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪
(*´∇`*)
冷蔵庫保存で2、3日は食べられるので常備菜にも☆

コツ・ポイント

簡単過ぎてありません(。-∀-)

このレシピの生い立ち

しめじ2株の消費に困って(;・∀・)
考えれば考える程、皆様のレシピが美味しそうに見えて目移りしてしまって…(^_^;)
30分悩んだ時は検索を諦める!(笑)
レシピID : 4636192 公開日 : 17/07/24 更新日 : 18/09/09

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