しめじだけ～(。-∀-)

しめじは石づきを取りほぐす。ボウルに●の調味料を合わせておきます♪

フライパンにサラダ油小さじ１～２を敷いてしめじを炒める☆あまり触らず、軽く焼き色をつけます☆

焼いたしめじを●のボウルに入れて馴染ませたら出来上がり。