にらって冷凍できるのね♪

にらをきれいに洗って、水気をふき取る。

好きな長さに切る。ジップロック（冷凍用、そうじゃないとにおいがとすごい！）にできるだけ平らに入れて、空気を抜く。

冷凍庫へ！冷凍できたら、平らに保存しなくてもオッケー。料理にはそのまま入れられます。