りんごキャラメルケーキ☆簡単でごめんね!

りんごキャラメルケーキ☆簡単でごめんね!
りんごのケーキ☆簡単過ぎてごめんなさい!(レシピ:430181)がとっても人気だったので、バージョンアップして更に美味しさもアップです!!手間はほとんど変わらずとっても簡単でもちろん美味しいんですっ!簡単で失敗もなし!

材料 (18cmパウンド型)

りんご
中1個
牛乳
摩り下ろしリンゴ+150ccになるように
バター(あれば無塩)
30~35g
砂糖
大2~
たまご
1個
森永キャラメル(黄色の箱の
5個
シナモン
お好みで

1

写真

●リンゴは半分は摩り下ろして、牛乳と混ぜ150ccになるようにして計る●バターはレンジで溶かしておく。●林檎残り半分はいちょう切りに。キャラメル3個分を小さく刻んで器に入れる。

2

写真

いちょう切りにして刻んだりんごとキャラメルを器に入れ、ラップをふわっとかけてレンジで2分くらいチン♪様子を見てね。ふきこぼれる事があります。キャラメルが溶けたらOKです^^

3

写真

ボウルにホットケーキミックス、砂糖、卵を入れて混ぜ混ぜ♪牛乳も入れて混ぜ混ぜ♪2のキャラメル林檎も入れて混ぜ混ぜ♪シナモンも入れてね^^残りのキャラメル2個を小さく刻んでここへ投入~♪混ぜてね^^大きいとキャラメル溶けきりません^^;

4

写真

型にバターを塗るか、クッキングシートを引いて流しいれる。180度に温めたオーブンで40分ほどで出来上がり~♪機種によって焼き上がりが違うので様子を見ながら調節してね^^

5

写真

4の写真の様に縦にスーッと線を入れると膨らみが均等になります♪

6

* 追記 *
歯ごたえが欲しい時は林檎4分の1ほど増やしていちょう切りにして3へ混ぜてください。レンジにかけた林檎は柔らかいのでキャラメルの味がして美味しいですが歯ごたえが足りませんので。

コツ・ポイント

●キャラメル入りなので砂糖は少なめに。●林檎とキャラメルをレンジにかける時は破裂する恐れがあるのでラップはゆるくかけて^^●レシピ430181:りんごのケーキ☆簡単過ぎてごめんなさいが人気だったので、違うバージョンを考えて美味しさパワーアップして新レシピが誕生しました(笑)簡単でも美味しいって嬉しいですよね♪●キャラメルは森永の黄色い箱のキャラメルを。溶けやすいです!

このレシピの生い立ち

クックのメンバーさんのレシピや雑誌を参考にアイデアを出しました。そして自分で以前にアップした簡単ケーキレシピが人気だったので、同じくとっても簡単で失敗なしでもっと美味しく!を目指して作ってみました♪手が止まりません…ダイエット中の人は気をつけてください(笑)
レシピID : 463649 公開日 : 07/11/21 更新日 : 07/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/05/02

写真

ほんとに簡単でした!夫にも実家にも大好評です♪

あーふぇ

大好評なんて嬉しいお言葉♪良かったデス♪レポありがと^^

08/10/07

写真

すごく簡単でした!おとーさんが大絶賛o(^-^)o

s051083

お父様大絶賛嬉しいですッ★また作ってネ♪レポありがとぉ♪

07/12/31

First tsukurepo mark
写真

本当に簡単で、とても美味しく出来ました。 また作ります♪

atayuka

ふんわりしっとりな感じがします^^おいしそう♪つくレポ感謝☆