✿ぶりシャブ✿

✿ぶりシャブ✿
2010.12.11話題入り★新鮮なぶりや、脂ののったハマチが手に入ったらぜひ! ほっぺ落ちること間違いなしです♪

材料

ブリ
薄切り
出し昆布
10センチ位
大根おろし
適量
葱(薬味)
適量
ポン酢
適量

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出し昆布を入れて沸騰させる。

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ポン酢に大根おろし&葱をたっぷり入れる。

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お湯にくぐらせて、しゃぶしゃぶ♬♬

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ポン酢につけて、いただきます♡
おいし~い!!

コツ・ポイント

豚しゃぶと同じ要領です。
少し中が生くらいの方が柔らかくて、私は好きだけど旦那サンはしっかり火を通してます。お好みで。

このレシピの生い立ち

旦那さんの釣り仲間から教えてもらったしゃぶしゃぶ。
新鮮なブリやはまちが手に入ったらぜひお試しを・・・! 冬は脂がのってて最高に美味しいブリ。
おいしさに感激する事間違いなしです(^m^*)
レシピID : 463664 公開日 : 07/11/21 更新日 : 13/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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快くん追〜シャブっと霜降り家族で楽しみました〜ご馳走さま: )

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追っかけレポありがとうございます!気にいってもらえて嬉しい♪

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大根おろしたっぷりで頂きました♪とっても贅沢な鍋になりました^^

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わ~なんて眩しいブリ~!!新鮮なお魚って最高の贅沢ですよね!

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食べ終わりでごめん!うまかった!

dancemacab

食べ終わりOKです笑♪夢中になるほど美味しいですよね!

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半生もしっかり火を通したのもどっちもおいしい!

さとよこ

わ〜見事な刺身に釘付け!兎もかわゆい♪私もどっちも好きだよ〜

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