バウムクーヘン

バウムクーヘン
ちょっと手間はかかるけど。。。
層ができていく感じが楽しいですよ♪

材料 (直径約10センチのもの2個分)

M4個
砂糖
60g
牛乳
50cc
バター
120g(溶かす)
※粉砂糖
1/2カップ
※水
50cc

1

卵と砂糖を混ぜ合わせる。

2

ホットケーキミックス、牛乳、溶かしバターを加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。

3

テフロンフライパンを温める。
弱めの中火にして、1枚目のみ薄く油をひき、生地を大さじ2くらい薄く広げて焼く。

4

ひっくり返して、上に大さじ1を重ねて伸ばし、ひっくり返す。
これを繰り返し、3~4㎝の厚さまで。

5

側面を転がしながら焼き、形をととのえる。
もう1個も同様に焼く。

6

※をよく溶いてアイシングを作り、表面にかける。

コツ・ポイント

焼け具合を見ながら火力を調節してくださいね。
できたては「。。。ホットケーキ??」ですが、1日置くとバウムクーヘンの味にちゃんとなります!!

このレシピの生い立ち

本で作り方を見かけて、ホットケーキミックスでやってみました。
レシピID : 463676 公開日 : 07/11/21 更新日 : 07/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/12/12

First tsukurepo mark
写真

おいしかったですv教えて下さって有難う御座いました(^^)

叶加。47

たくさん作ってくれてありがとうございます♪