休日のお昼は和風パスタ

休日のお昼は和風パスタ
隠し味は昆布茶とめんつゆ!
王子様が写真用に盛り付けしてくれました♪

材料

ソーセージ
5本
しめじ
1パック
ほうれん草
1束
にんにくのみじん切り
小1
バター
10g
昆布茶
大1
50~100㍉㍑

1

パスタを茹でる。
にんにくのみじん切り弱火で炒め、香りがしたら、ソーセージ、しめじ、ほうれん草(半分!!!)炒め塩コショウで下味をつける。
火を消して、バターと残りのほうれん草を入れる。

2

パスタをフライパンにうつし、麺に昆布茶で下味をつけ、めんつゆをいれて全体を混ぜる。

3

王子様にきれいに盛り付けてもらったら出来上がり♪

コツ・ポイント

ほうれん草は炒めると小さく小さくなってしまうので、2回に分けると解決♪麺の下味あるのとないのでは大違い!めんつゆは濃さによって調節してね(^^)

このレシピの生い立ち

平日休みの朝はふたりでゆっくりおうちランチ♪
レシピID : 463708 公開日 : 07/11/21 更新日 : 07/11/21

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