超簡単!土用の丑の日に「うなぎそうめん」

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Description

ズボラな私でも超簡単にできる!もっと美味しそうなレシピもたくさんあるので、「うなぎ そうめん」で検索してみてくださいね!

材料 (1人ぶん)

1切
1個
1束
そうめんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    あらかじめ素麺を茹でておいてください。
    ID:3060190

  2. 2

    写真

    うなぎを適当な大きさに切ってください。

  3. 3

    先にうなぎの表面を少しだけ焼きます。

  4. 4

    次に溶き卵を入れてうなぎと一緒に焼きます。

  5. 5

    最後にあらかじめ器に入れておいた素麺に乗せてください。
    その後、うなぎのタレをかけて完成です!

  6. 6

    お好みで刻み海苔やネギ、キュウリ、ミョウガなどをまぶしてください。ワサビも合いますよ☆

コツ・ポイント

私はうなぎのタレだけでもいけましたが、お好みでそうめんつゆもかけてお召し上がりください!

このレシピの生い立ち

土用の丑の日にも素麺を美味しく食べて頂きたく☆
レシピID : 4637732 公開日 : 17/07/25 更新日 : 17/07/25

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