オクラと茄子の豚肉でさっぱり炒め

オクラと茄子の豚肉でさっぱり炒め

Description

梅風味でさっぱり

材料 (1人分)

豚バラスライス
2枚
茄子
1/2本
オクラ
2本
ピーマン
1/2個
梅(チューブ)
2cm
ポン酢
小さじ1〜

作り方

1

茄子は斜め切りにして3~4に棒状に切って水につける

2

オクラは2cm位に斜め切り 
ピーマンは1cm幅に切る

3

豚バラを5~8cm位にに切って炒め
茄子、ピーマン、オクラの準に炒めて梅、ポン酢を入れ全体に混ぜ炒めする

コツ・ポイント

手早く炒める
梅は好みで量を変えて下さい~

このレシピの生い立ち

弁当のおかずメニューを考えていたら思いつきました~
食欲なくてもさっぱり味で食べれます。
レシピID : 4638226 公開日 : 17/07/26 更新日 : 17/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/08/26

写真

さっぱり!ご飯が進みます♡

クックSB1SRZ☆

ありがとう~他にも時短簡単節約レピあります是非お試し下さい~

17/07/28

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梅が効いて夏にぴったり♪美味でした( ˆoˆ )ごちそうさま

hiromi17

よかったです他にも時短簡単節約レピあります是非お試し下さい~

17/07/28

First tsukurepo mark
写真

そうめんと合わせて頂きました♡美味しかったです♡

クックOQTJ69☆

そんなてが!他にも時短簡単節約レピあります是非お試し下さい~