簡単!☆砂肝と小松菜の中華炒め
Dash1828
作り方
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1
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砂肝は食べやす大きさにきり、小松菜は3センチ程の長さ、椎茸は細切りにする。
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2
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フライパンに油を入れ砂肝を炒める。
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3
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肉に火が通ってきたら、小松菜の茎の部分を入れて炒める。
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4
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次に葉の部分と椎茸を入れて炒めたら中華アジとお酒を少し入れて炒め、塩胡椒で味を整える。
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5
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中華炒めにはいつもこれを使ってます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で何ができるかで誕生したメニューです。
