超簡単☆やみつきキュウリ♪

超簡単☆やみつきキュウリ♪
ほんと簡単!!! お酒のアテにも最高です。
太めに切ったキュウリのポリポリの歯ごたえがハマリます(^^ゞ

材料 (2人分)

キュウリ
1本(太め)
大さじ4~5
小さじ3~4
ゴマ
適量
少々

1

軽く塩もみしたキュウリを3cm幅にカット。

2

ごま油と塩をよく混ぜキュウリを漬けるだけ。

3

冷蔵庫で4~5時間おきゴマをふりかけ完成!!

4

5

写真

彩りにニンジンも合います。(^^♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で漬けている途中、何度かコロコロ混ぜる方が、ゴマ油と塩が均一に絡むので美味しいです。
冷蔵庫で冷やして食べてください☆

このレシピの生い立ち

串八のメニューにある「やみつきキュウリ」を家で食べたくて♫
レシピID : 463843 公開日 : 07/11/21 更新日 : 07/12/29

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