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【下ごしらえ①】沸騰した湯にササミを入れフタをする。火を止めてそのまま冷めるまで放置。
【下ごしらえ②】小松菜を下ゆでします。面倒なときはさっと水をかけ、塩をふりラップをかけてしんなりするまでレンチンします。
ささみと小松菜を混ぜ、塩、ゴマ、ごま油で和えて出来上がり！
肉類を調理する方への注意
多めオススメします！ つくれぽありがとうございます(^^)
mighty68
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