aco流♪ミートソース

★の材料をみじん切りにする。にんにくは潰すかみじん切りにしておく。

中華鍋に1のにんにくとオリーブオイルを入れ、香りが出るまで熱する。

2に玉ねぎを加え、少ししんなりしてきたら、合挽きミンチを加えパラパラになるまでしっかり炒める。塩･ブラックペッパーで少し味をつけておく。

4にトマトの水煮を加え煮詰めていく。(途中、味を見ながら塩･ブラックペッパーを加える)
○の材料も加え、焦げ付かないように時々混ぜながら煮詰める。

ぽてぽてに煮詰まってきたら、出来上がり！