あっさり美味しい♪野菜の煮物

にんじんとごぼうは乱切り、しいたけはいしづきをとる。

鍋に☆と１を入れ、沸騰するまで強火にし、沸騰後は弱めの中火で１０分煮込む。

さといもを加え、落としぶた（アルミホイルでも◎）をして更に１０分煮込む。
最後にしょうゆを入れ、３分加熱して火を止める。