ビールのおとも。簡単とり皮炒め

ビールのおとも。簡単とり皮炒め
簡単に、安く、すぐに出来ます。とり皮はカリッとさせて♪

材料

とり皮
2枚
ピーマン
1個
1片
長ネギ
お好みで
塩、黒こしょう、
適量

1

とり皮、ピーマンは1口大に、にんにくは薄切りする。長ネギを入れる時は斜めに薄切りにする。

2

フライパンにとり皮を入れ、火を付けてジワジワ焼く。

3

とり皮にあらかた火が通ったらピーマン、にんにくを入れて炒める。

4

塩、黒こしょうで味を付けて出来上がり。

コツ・ポイント

とり皮から脂が出るので油はひきません。鶏の油が嫌ならキッチンペーパーで吸い取ってください。
とり皮に火が通ってからピーマン、にんにくを入れることで野菜が焼ける頃にはとり皮はカリッとしておいしいです。

このレシピの生い立ち

冷凍したとり皮があるので、簡単におつまみを。
レシピID : 463912 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/07/25

写真

とり皮+にんにく、最高☆もちろんビールと!大好きな味です!

yasu-pooh

ワ~イ♪最高だなんて嬉しすぎ!お皿も同じ?ありがとです☆

08/03/29

First tsukurepo mark
写真

おいしくて独り占め♡ にんにくが入って最高だね♪また作ります♡

わんこmama

とり皮がカリカリおいしそうです♪mamaに作ってもらえて感激

yasu-pooh 2008年07月25日 07:35
はじめまして。
まだクックパッド初心者ですが既にヨシャさんのレシピを2度も作ってました~
プロフィール読ませて頂いたらお酒好き?!
毎日飲み屋のような我が家なのできっとこれからもちょくちょくレシピ使わせて頂くと思いますのでよろしくお願いします☆
今回のとり皮かなり好きな味で旦那と2人でかなりの量のとり皮をたいらげてしまいましたよ!
ヨシャ 2008年08月21日 14:25
yasu-poohさん、こんにちは~♪

ハイ~~♪
ズバリ、酒好きです^^
我が家もyasu-poohさん家と同じで毎日居酒屋メニューです♪
ご主人との晩酌にこのメニューを選んでくれて光栄です!

これからもよろしくです^^
yasu-pooh 2008年08月26日 10:44
ヨシャさん、おはようございます~☆
コメントいただきありがとうございます!
たっぷりの帰省 いいですねぇーー うらやましい。

お皿おんなじ・・・気づきませんでした(写真がきれい☆)
かなり親近感!!
これからもよろしくおねがいします^^