10秒でできる♪ゆで卵のみじん切り

10秒でできる♪ゆで卵のみじん切り
包丁もまな板もエッグカッターも不要。フォークでつぶす方が多いかもしれませんが、これならもっと早くできるんです…。皆様ご存知ならごめんなさい。

材料

ゆで卵
適宜
 
 

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殻をむいたゆで卵をボウルに入れ…

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マッシャーで真上から一気に押しつぶします。

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マッシャーで上下を混ぜながら2~3回つぶせば荒みじん。エッグサンドの具にはこれくらい?

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10回位つぶせば、こまかいみじん切り。タルタルソースやサラダのトッピングに。

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こまかいみじん切りをマカロニサラダに入れるとマヨネーズの絡みがよくなるのでおすすめです♪

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2009年2月19日に「話題のレシピ」に載りました。作ってくださった皆様ありがとう♡

コツ・ポイント

☆卵白の大きさを目安に、混ぜながらつぶしてください。
☆みじん切り(切ってないけど…)を作ったボウルでそのまま他の材料を混ぜれば、後片付けも楽です♪

このレシピの生い立ち

面倒くさがりなのでずっとこの方法です。もしかして皆様とっくにご存知かと思いつつ、検索したら見当たらなかったので載せてみました。
レシピID : 463926 公開日 : 07/12/24 更新日 : 09/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (28人)

13/12/06

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たもたんさんの卵サンドとコラボです☆簡単で助かります。

トニーの嫁

れぽありがとう♡掲載メチャ遅れてゴメンなさいm(__)m

13/09/17

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サンドイッチを作る時に活用しています☆

トニーの嫁

活用していただいて嬉しいです。サンドイッチにいいですよね♪

13/02/05

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最近、何度もサンドイッチ作ってます。これがあらば楽チンだもの。

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ゆみちゃん、1人話題入りだよ(笑)いつもありがとう♡

12/08/14

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また私です(^^ゞサンドイッチにしましたゴチです☆

ひトみ

れぽありがとう♡サンドイッチいいね~♪卵サンド好物なの(笑

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