◆とろ~り半熟❗簡単親子丼◆の画像

Description

ふわふわで美味しい❗旦那の大好きな
親子丼です。甘くて美味しいかったよ
((o(^∇^)o))作って見てね❗

材料 (2人分)

鶏もも肉150g
♥調味料
玉ねぎ1/2コ(半分使いまさした)
水100ml
卵2コ
顆粒和風だし小1
しょうゆ大1
刻みのり適量
みりん大1
ご飯1膳
さとう小1
いりごま・三つ葉適量
酒大1
♥の調味料を2倍で作ったら甘いよ❗

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、
    鶏もも肉は食べやすい
    大きさに切る

  2. 2

    卵はボウルに割り入れ
    軽く混ぜ合わせておく

  3. 3

    鍋に♥の調味料を入れ中火で煮ます

  4. 4

    玉ねぎ➡3分加熱
    三つ葉➡2分加熱
    してから煮ると早く
    煮えますよ❗

  5. 5

    次に玉ねぎ、鶏もも肉
    を入れ中火で煮ます

  6. 6

    玉ねぎがしんなりしてきたら2回目を入れ、
    弱火にしアルミホイルで蓋をして2分程まって出来上がり❗

  7. 7

    お好みできざみのり
    いりごま、三つ葉を
    のせて完成❗

コツ・ポイント

煮詰まってしまった場合は水を少しずつ
足して下さい。

このレシピの生い立ち

卵が余ったから・・・作りました♪
レシピID : 4639327 公開日 : 17/07/26 更新日 : 17/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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チイチャンママ
私も1人ランチで頂いたよ☆優しく甘~い親子丼癒される♡三つ葉+すると品良く仕上がるね♪孫君も卵アレ無かったら食べさせたいわぁ↓
初れぽ
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KotoLi☆
おひとり様ランチに簡単に作♪お肉少なめ椎茸入り♪甘くて美味しい♡