お弁当に♡さけるチーズの肉巻き

お弁当に♡さけるチーズの肉巻き
チーズが溶け流れないので綺麗な仕上がりです。

材料 (2本分(2人分))

さけるチーズ
2本
豚薄切り肉
40~50g
★醤油
大さじ1/2
★酒
大さじ1/2
大さじ1/2
★砂糖
大さじ1/2

1

★の材料を混ぜ合わせておく。
お肉は広げ軽く塩・胡椒(分量外)を振り、さけるチーズを巻く。

2

フライパンに少量の油(分量外)を温め1のお肉の巻き終わりから弱火で焼く。

3

お肉全体に火が通ったら★のタレを回し掛け照りが出たら器に取り出す。粗熱が取れたらカットし盛付けて完成。

コツ・ポイント

・タレは市販の焼き肉のタレ等でもOKです。
・今回しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を使用してます。
・写真は1本を4等分にカットしました。

このレシピの生い立ち

チーズが大好きな息子達のお弁当に…さけるチーズだと火を通しても溶け流れないので重宝してます。
レシピID : 4639451 公開日 : 17/07/26 更新日 : 17/07/26

このレシピの作者

東京在住 息子2人(小5:11歳&小1:6歳)・旦那様・実母・私の5人家族です。 長男がジャガ芋&トウモロコシのアレルギー(今は克服しました)だったのをきっかけでお菓子等を作り始めました。 うま♪追っかけ隊*No5 *小さな幸せ探す会No12 *すっとこどっこいの神の会No16

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これは本当にいいですね。チーズが溶けず綺麗♬お弁当に入れます♡

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