野菜オムレツ

野菜オムレツ
たっぷり野菜炒めを卵で包んだ、我が家の定番オムレツです☆
ご飯のおかずにピッタリ!

材料 (2人分)

2個
キャベツ
3枚
もやし
1袋
玉ねぎ
1/4個
ハム
3枚
適量
塩・胡椒
適量

1

キャベツは太めの千切り、玉ねぎはくし切り、ハムは太めの千切りにする。

2

野菜とハムを炒め、塩・胡椒で軽く味を付ける。

3

別のフライパンに油を熱し、溶き卵を1つ分流しいれ、2・の野菜の半量をのせて、オムライスの要領で巻く。

4

写真

皿にのせて、ウスターソースをかけて食べる!

コツ・ポイント

ハムの代わりは豚肉でも美味しいです☆
上にかけるのはウスターソースがおススメ!!ご飯に良くあいます☆

このレシピの生い立ち

我が家でオムレツといえばこれです。
レシピID : 463958 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/11/22

First tsukurepo mark
写真

とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

きらり流れ星

具沢山で美味しそう!ありがとうございます(^.^)