簡単でおいしい夏のおかずに!なすみそ

簡単でおいしい夏のおかずに!なすみそ

Description

夏バテ気味でもご飯が進みます。冷蔵庫で1日置いてからもオススメです!

材料

長なす
4本
大さじ1.5
☆味噌
大さじ2
☆酒
大さじ1
大さじ1
2振り~

作り方

1

2

写真

3

写真

コツ・ポイント

なすはよく火を通した方が美味しいです。味噌の量はお好みで。かぐら南蛮やピーマン、大葉など入れても美味しいですよ。作った次の日の方が美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

いつも母が作ってくれてた我が家の夏の味です。
レシピID : 4639731 公開日 : 17/07/26 更新日 : 17/07/26

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