簡単&本格的!トマトといわしのパスタ♪

簡単&本格的!トマトといわしのパスタ♪
いわしの缶詰とカットトマトを使ってチャチャッとできちゃうパスタです♪
ちょっとしっかりした味のものを食べたい時におススメですよっ♪
イワシと梅の組み合わせは間違いなしです!!

材料 (2~3人分)

いわしの缶詰(醤油煮)
1缶
カットトマト缶
1缶
パスタ
人数分
大さじ1×人数分
1かけ
1本
小さじ2杯
塩&コショー
適量
梅肉
適量
シソの葉
10枚

1

写真

レシピID464082
の方法でパスタを茹ではじめます(もちろん普通に茹でても大丈夫!!)

2

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オリーブオイルで刻んだニンニクと鷹の爪を焦げないように炒めて香りを移します

3

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火を止めて(はねるので)いわし缶をいれてザクザクつぶします
ある程度オイルと混ざったら火をつけます

4

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カットトマトをいれて少しグツグツ煮込みます

5

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コンソメの素と塩コショーを入れて味を調えます

6

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パスタの茹で汁を大さじ2杯ほどソースにいれてのばし茹でたパスタを入れてソースとからめます

7

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お皿に盛り付けて
細めに刻んだシソの葉と梅肉を上に乗せて完成!!

シソと梅をパスタにからめていただきます♪

コツ・ポイント

上からソースをかけるより一度フライパンでザッをからめてからのほうがソースがからんで美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

トマトとイワシのパスタを本で見てそれにシソや梅など少しアレンジしてみました♪
レシピID : 464072 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/03/23

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美味しかったです。ごちそうさまでした♪

かぴーな

具だくさんで美味しそ~♪つくれぽありがとうございます♪

10/11/20

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簡単においしく出来ました。急な時にとっても助かります☆☆

yhiroko

ありがとうございます♪缶詰常備でいつでも作っちゃってください

08/07/07

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生のいわしで✾。とっても参考になりました✾。有難うございます✾✾

beatorisu

生のいわしっ!!すごいっ!!本格的~~!!おいしそう~♪

08/02/06

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コンソメ→鰹だし、トマト缶→生トマトに変えたけど美味でした!

二十円

具沢山の和風パスタですね~美味しそう♪レポありがとぉ~♪

goaki 2007年11月30日 12:50
のえりんこさん、こんにちは。
昨日のディナーにトマトといわしパスタ作りました♪
(しそがなかったけど・・・)
2つとも缶詰だったからとても手軽なのに本格的に出来たよ。
題名どおり!!
ダーリンが「美味しい~★」ってうなってました。
トマト缶といわし缶、これから常備しますね。
のえりんこ 2007年12月01日 13:12
☆goakiさん☆
こんにちわぁ~~♪
つくれぽ&コメントありがとうございますぅ~~♪
いわし缶が美味しいからめっちゃ簡単なのにそれっぽいでしょ??(笑)
ダーリンにも喜んでいただけて嬉しいですo(*^▽^*)o~♪
我が家もトマト缶といわし缶は常備してます!!
ペぱーみんとてぃ 2008年01月24日 18:47
のえりんこさん
(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー

つくれぽありがとうございました~
お礼に遊びにきちゃいました♪

いわしとトマト?
アンチョビの代わりになりそうですね~
今度作ってみますね~~

今日はこちらは猛吹雪です。。寒いですよ。。
のえりんこ 2008年01月25日 01:09
☆ぺぱーみんとてぃさん☆
コメントありがとうございまぁ~~~す♪
いわしとトマト&梅肉は最強ですo(*^▽^*)o~♪
ぜひ一度ためしてみてくださいね~~
今日本当に寒かったですねぇ・・・
寒いと温かいスープとか飲みたくなります
明日つくろっと♪