絶対成功パスタをアルデンテに茹でる方法!
Description
パスタを茹ですぎたり芯が残りすぎたり茹で加減って難しいですよね??
この方法だと失敗知らずですよぉ~~♪
蕎麦やうどんなどを茹でる時にも使えます♪
この方法だと失敗知らずですよぉ~~♪
蕎麦やうどんなどを茹でる時にも使えます♪
材料
作り方
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1
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お鍋にたっぷりお湯を沸かし塩を入れてグラグラさせます
パスタを入れて強火で1分混ぜます
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2
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1分たったらタイマーをパスタの袋にかかれてる時間をセット!!
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3
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蓋をして火を消してあとはタイマーが鳴るまで放置したら出来上がりっ♪
夏も火を使わないので暑くないし失敗知らずです
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コツ・ポイント
パスタを『まだ硬いかなぁ??あれ~茹で過ぎた!!』なんてことになったり『アチッアチッ』と鍋からアツアツのパスタを口に運んで試すなんてこともこの方法なら失敗知らずなのでタイマーがなったら直接ソースにからめて食べちゃいます!!
火を使わないので放置できるところもいぃですよね♪
火を使わないので放置できるところもいぃですよね♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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