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キャベツはざく切り。ニンジンは大きめのそぎ切り。ねぎ、しいたけも食べやすく切っておく。もやしは洗ってざるにあげておく。
食べやすく切った豚ばら肉に塩を少々振って揉んでおく。はんぺんも食べやすく切っておく。
鍋にキャベツ、ニンジン、水、粉末スープを入れ、火にかける。頃合を見て、しいたけ、はんぺん、肉、モヤシ、ねぎの順に煮込む。スープの分量は途中で足しながら調整する。
鍋をつつきながら、タイミングを見計らって、冷凍中華麺をレンジでチン!シメにお召し上がりください。
美味しそうなれぽ、ありがとう!鍋の季節ですね。シメ楽しんだ?
このレシピ、見つけてくれてありがとう!感激です。美味しいよね