パパッと出来ちゃう★そばの実入り鶏そぼろ

あらかじめ沸騰したお湯にそばの実を入れて4分茹でてザルにあげておく。

鍋に水と鶏挽肉を入れ火にかける。

鶏肉が白くなったら灰汁を取り、1のそばの実と☆を全て2の鍋に入れて煮汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。

標準ゆで時間よりも多少ゆで時間短めのアルデンテ状であげてください。