ピーナッツ豆腐と夏野菜のチョップドサラダ
作り方
コツ・ポイント
ピーナッツ豆腐は崩れやすいので、
やさしく混ぜ合わせましょう
やさしく混ぜ合わせましょう
このレシピの生い立ち
小値賀の特産品ピーナッツ豆腐を
夏のサラダにアレンジ!
料理人 坂本 洋一さん
料理コンテストでの上位入賞のほか、優れた技能者長崎県知事表彰など受賞歴多数。テレビ番組や料理教室、学校授業などで食の大切さや料理の楽しさなどを伝えている
夏のサラダにアレンジ!
料理人 坂本 洋一さん
料理コンテストでの上位入賞のほか、優れた技能者長崎県知事表彰など受賞歴多数。テレビ番組や料理教室、学校授業などで食の大切さや料理の楽しさなどを伝えている