玉ねぎ刻み=白菜刻み

玉ねぎがない。なのでこの時期あまって仕方が無い白菜をつかってやりましょう。 どうやら刻めば食感は一緒のようです。もちろん、見た目も。

材料 (一人分。)

白菜
玉ねぎの必要量
たまねぎ
ない
ハンバーグ
よろしければ、作ってみて。

1

青葉と白いところを手でちぎって分けます。

白いところは、みじん切りにして玉ねぎの代用に。

コレを使ってぜひ、ハンバーグでも作ってみては?

2

残った青い葉は、味塩コショーを振りまして、漬物にしてやりましょう。

3

コツ・ポイント

玉ねぎの刻みと同様なサイズに刻みましょう。

このレシピの生い立ち

ふっと、ひらめいた。というか、どんどん、白菜を使わないと。(腐ってしまう。)
レシピID : 464262 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/11/22

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